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新乡市食品药品监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告2018年第19号

近期,在河南省承担国家食品安全抽检监测任务中,涉及我辖区1批次不合格食品,现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、新乡市双龙食品厂生产的牛奶提子沙琪玛(即食类)

(一)抽检基本情况。

新乡市双龙食品厂生产的生产日期为2018-06-07牛奶提子沙琪玛,在国家食品安全监督抽检组织开展的监督抽检中,霉菌项目不符合GB7099--2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。

凤泉区食品药品监督管理局及时对新乡市双龙食品厂送达了检验报告,并责令其立即采取召回、下架、封存等风险防控措施,排查导致产品不合格原因并立即整改。经查,该企业生产该批次牛奶提子沙琪玛13件,货值金额806元。该公司收到检验报告和责令改正通知书后,采取了召回措施,当事人于2018年9月20日向我局提交了1份召回情况说明和分析报告,称涉案牛奶提子沙琪玛已经召回9箱,其余销售完毕。同时排查导致产品不合格的原因是因过程控制不严,霉菌项目不符合GB7099--2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求不符合国家标准规定。

新乡市双龙食品厂生产的牛奶提子沙琪玛霉菌项目不符合GB7099--2015标准的行为,已违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项 “违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂”的规定,给予新乡市双龙食品厂以下行政处罚:

 1、没收违法所得806元。    

 2、罚款人民币70000元。

行政处罚决定书编号为(新凤)食药监食罚〔2018〕 3号

(三)原因排查及企业整改情况。

2018年8月30日,经凤泉区食品药品监督管理局现场检查,该厂能够及时排查问题,并针对存在的问题进行认真整改,复查合格。

公示情况:以上不合格食品核查处置通告已通过新乡市食品药品监督管理局网站进行公示。